Penyulingan wap

Penyulingan wap adalah jenis penyulingan khas (proses pemisahan) untuk bahan sensitif suhu seperti sebatian aromatik semula jadi.
Banyak sebatian organik cenderung terurai pada suhu yang tinggi. Pemisahan dengan penyulingan biasa tidak akan menjadi pilihan, sehingga air atau wap dimasukkan ke dalam alat penyulingan. Dengan menambahkan air atau wap, titik didih sebatian tertekan, membolehkannya menguap pada suhu yang lebih rendah, lebih baik di bawah suhu di mana kemerosotan bahan menjadi ketara. Sekiranya bahan yang akan disuling sangat sensitif terhadap haba, penyulingan wap juga dapat digabungkan dengan penyulingan vakum. Setelah penyulingan, wap dikondensasi seperti biasa, biasanya menghasilkan sistem dua fasa air dan sebatian organik, yang memungkinkan pemisahan sederhana.