Apakah asid Phytanic?

Asid phytanic adalah metabolit molekul klorofil dan ditukarkan dari phytol, rantai sampingan klorofil. Ini adalah asid lemak rantai bercabang 20-karbon tepu yang hanya dapat diperoleh dari sumber makanan. Pengoksidaan asid phytanic (pengoksidaan Alpha) berlaku pada peroksisom manusia. Kehadiran asid phytanic dalam tisu dan plasma telah dianggap diagnostik heredopathia atactica polyneuritiformis. Asid fitanik menyebabkan pembezaan adiposit sel 3T3-L1 dalam kultur seperti yang dinilai dengan pengumpulan titisan lipid dan induksi penanda aP2 mRNA. Pada dua pesakit Norway, asid phytanic serum telah turun ke tahap normal dan salah satunya diikuti selama 15 tahun.