Mengenai Amaranthus dubius

Amaranthus dubius tumbuh dengan ukuran 80-120 cm. Ia mempunyai varieti hijau dan merah, serta beberapa dengan warna campuran. Varietas hijau hampir tidak dapat dibezakan dari bunga Amaranthus viridis.t dari musim panas hingga jatuh di kawasan tropika, tetapi boleh berbunga sepanjang tahun dalam keadaan subtropika. Ia adalah spesies ruderal, biasanya terdapat di tempat sampah atau habitat yang terganggu. Ia boleh dimakan mentah dalam thoran atau dimasak dengan kari dan bhajis.