Okra

Okra, yang dikenali dengan banyak nama lain, adalah tanaman berbunga dalam keluarga mallow (bersama dengan spesies seperti kapas, koko, dan bunga raya), yang dihargai untuk buah hijau yang dimakan. Nama saintifik Okra ialah Abelmoschus esculentus; kadangkala disebut sebagai Hibiscus esculentus L.
Spesies ini tahunan atau tahunan, tinggi hingga 2 m. Daunnya panjang 10-20 cm dan lebar, disisipkan dengan telapak tangan dengan 5-7 cuping. Bunganya berdiameter 4-8 cm, dengan lima kelopak putih hingga kuning, sering dengan bintik merah atau ungu di dasar setiap kelopak. Buahnya adalah kapsul hingga 18 cm, mengandungi banyak biji.