Mogrosides

[Rupa] Serbuk kuning muda
[Bahagian Tumbuhan Digunakan] Buah 
Kelebihan Mogrosides:
• Tahap manis tinggi. 
• Kalori rendah.
• Warna terang dan larut dalam air halus.
• Kestabilan yang baik. 
• Selamat dan boleh dipercayai. 
Fungsi Fisiologi
1, kesan kahak dan antitusif;
2, kesan anti-radang dan antibakteria;
3. membersihkan radikal bebas dan anti-pengoksidaan;
4, kesan hipoglikemik;
5, kesan perlindungan hati;
6, kesan anti-kanser;
7, meningkatkan imuniti dan kesan lain.
Kesesuaian
Pemanis 
Kurangkan berat badan 
Menurunkan lipid darah 
Mengenai Mogrosides
Mogroside adalah glikosida turunan cucurbitane yang terdapat pada tanaman tertentu, seperti buah anggur labu, luo han guo (Siraitia grosvenorii). Mogrosida diekstrak dari S. grosvenorii dalam pembuatan pemanis buatan.
Mogrosides digunakan dalam perubatan tradisional Cina dan beberapa diekstrak untuk pembuatan sebagai pemanis. Mogroside V yang diekstrak dari buah S. grosvenorii 250 kali lebih manis daripada sukrosa. Di samping itu, ia dapat dikekalkan pada nilai pH 2.0 ~ 10.0 selama dua tahun tanpa kualiti terjejas.
Mogrosides dapat menggantikan sebahagian atau keseluruhan sukrosa dalam industri makanan. Mogrosides boleh dicampur dengan beberapa ekstrak herba lain (teh hijau, kudzu, dll.) Untuk membuat teh dan minuman herba dengan manfaat kesihatan yang diduga. Mogrosides juga dapat digunakan dalam industri tenusu untuk mengembangkan barisan produk baru, dan juga pengganti gula untuk kopi dan teh.