D-tagatosa

D-tagatosa

[CAS NO. ] 87-81-0
[ Formula molekul ] C6H12O6
[ Berat Molekolar ] 180.16
[ Takat lebur ] 134.5 ° C
[Penampilan] serbuk putih
[Permohonan]
1. Digunakan untuk jem, pengeluaran jeli, minuman, minuman susu, sos tiram, kicap dan aksesori perasa lain.
2. Pemanis sirap perubatan, pemekat, digunakan dalam pengeluaran gula-gula mewah dan gula-gula keras.
3. Digunakan dalam produk yang sihat.
[Mengenai D-tagatose]
D-tagatose ialah pemanis berfungsi rendah karbohidrat, pengisi manis, menyekat gula darah tinggi. Ia berlaku secara semula jadi dan boleh didapati dalam beberapa produk tenusu. D-tagatose mempunyai pukal fizikal yang serupa dengan sukrosa atau gula meja dan hampir sama manis. . Walau bagaimanapun, ia dimetabolismekan secara berbeza, mempunyai kesan minimum pada glukosa darah dan seterusnya memberikan kesan prebiotik. Ia boleh meningkatkan flora usus, dan anti kerosakan gigi, menghilangkan bau mulut.
Sebagai pemanis berfungsi, D-tagatose mempunyai prospek aplikasi yang luas dalam industri makanan, terutamanya digunakan dalam minuman sihat, produk tenusu, kuih-muih, bijirin dan sebagainya.
D-tagatose amat sesuai sebagai penambah rasa atau sebagai pemanis rendah karbohidrat.

   Jika anda ingin mengetahui lebih lanjut mengenai D-tagatosa maklumat, selamat datang untuk menghubungi kami!