betanin

Beli Betanin dengan Harga Borong. Beetroot Red Untuk Dijual dengan Kualiti Tinggi dan Harga Terendah. Pertanyaan Sekarang!
Beli Betanin Dalam Talian Daripada Pengilang/Pembekal, Fungsi, Harga - Bolise.

[ Sumber ] Ubi bit merah
[CAS NO. ] 7659-95-2
[Formula Molekul] C24H26N2O13
[Berat Molekul] 550.47
[ Rupa ] Serbuk ungu-merah

[Fungsi]
1. Kapasiti penghapusan radikal bebasnya adalah 3-4 kali ganda daripada vitamin C, mengurangkan kerosakan tekanan oksidatif.
2. Ia menghalang keradangan dengan mengawal selia laluan NF-κB, melindungi organ seperti jantung, hati dan buah pinggang.
3. Ia mempunyai kesan perencatan pada melanoma, kanser kolon, dan sel leukemia.
4. Ia merendahkan tekanan darah, memperbaiki lipid darah, dan boleh menggalakkan metabolisme lemak.
5. Ia digunakan secara meluas sebagai pewarna makanan.
6. Ia mempunyai kesan anti-diabetes, nefroprotektif, dan kardioprotektif.

[Permohonan]
1. Pewarna Makanan: Sesuai untuk mewarna makanan seperti gula-gula, produk tenusu dan minuman.
2. Kosmetik: Digunakan dalam produk penjagaan kulit yang melembapkan untuk meningkatkan penghidratan kulit dan memberikan faedah anti-penuaan.
3. Farmaseutikal: Ciri-ciri anti-diabetes, buah pinggang dan kardioprotektif, dengan pelbagai manfaat perubatan.
4. Industri Tekstil: Digunakan dalam pencelupan tekstil, memberikan warna ungu kemerahan pada fabrik.

Mengenai Betanin
Betanin ialah pigmen merah-ungu semulajadi yang diperolehi daripada bit merah, digunakan sebagai pewarna makanan (E162) dan dalam farmaseutikal dan kosmetik. 
Betanin ialah pigmen bernitrogen berwarna ungu kemerahan, larut dalam air, yang diekstrak terutamanya daripada ubi bit merah. Diekstrak daripada bit, betanin adalah pigmen utama dalam bit. Ia larut dalam air dan sesuai sebagai pewarna untuk pelbagai makanan. Walau bagaimanapun, kestabilan suhu yang lemah dalam larutan akueus mengehadkan penggunaannya. Betanin ialah pigmen semulajadi yang biasa digunakan dalam industri makanan, terutamanya digunakan untuk mewarna pelbagai makanan, termasuk minuman, ais krim, gula-gula, pastri, dan produk daging. Warnanya stabil antara pH 3.0 dan 7.0, menjadikannya sesuai untuk mewarna kebanyakan makanan.