Bahan Rujukan Standard Jeruk Pahit

Bitter Orange ， juga dikenal sebagai oren Seville, oren masam, dan Zhi shi, telah digunakan dalam perubatan tradisional Cina dan oleh orang asli hutan hujan tropis Amazon untuk mual, gangguan pencernaan dan sembelit. Pada masa ini, jeruk pahit digunakan untuk pedih ulu hati, kehilangan selera makan, kesesakan hidung dan penurunan berat badan. Selanjutnya, ia juga digunakan pada kulit untuk jangkitan kulat seperti kurap dan kaki atlet.
Jeruk pahit telah digunakan sebagai pengganti ephedra, makanan tambahan untuk menurunkan berat badan tetapi kini dilarang oleh Pentadbiran Makanan dan Dadah AS (FDA). Buah kering dan kulit jeruk pahit - dan kadang-kadang bunga dan daun - diambil dari mulut ke dalam ekstrak, tablet dan kapsul. Minyak oren pahit juga boleh disapu pada kulit. Institut Piawaian dan Teknologi Nasional membekalkan sampel standard oren pahit dalam tiga bentuk yang mewakili cabaran pengukuran analisis yang berbeza: buah tanah, ekstrak dan bentuk dos oral padat (tablet).